Огурцы Домашней Косметике

Огурец – один из самых популярных растительных продуктов, выращиваемых на территории почти всех континентов Земли. Относится овощ к семейству тыквенных, но в научных тезисах огурцы нередко называют «ложной» ягодой.

Выращивают огурцы из семян методом высаживания в мягкий грунт ранней весной. Перед посадкой семена заранее проращивают. Самые лучшие плоды собирают с растений, посаженных в теплицах.

Огурец – единственный овощ, который употребляют в пищу еще на стадии созревания. Спелый плод обладает менее приятными вкусовыми качествами: кожура становится плотной, а семена крупными и жесткими.

Пищевая ценность и состав огурцов

Пищевая ценность 100 г:

• Калорийность: 14 кКал
• Белки: 0, 8 гр
• Жиры: 0, 1 гр
• Углеводы: 2, 5 гр

• Пищевые волокна: 1 гр
• Органические кислоты: 0, 1 гр
• Вода: 95 гр
• Моно- и дисахариды: 2, 4 гр
• Крахмал: 0, 1 гр
• Зола: 0, 5 гр

Макроэлементы:

• Кальций: 23 мг
• Магний: 14 мг
• Натрий: 8 мг
• Калий: 141 мг
• Фосфор: 42 мг
• Хлор: 25 мг

Витамины:

• Витамин PP: 0, 2 мг
• Бэта-каротин: 0, 06 мг
• Витамин A (РЭ): 10 мкг
• Витамин B1 (тиамин): 0, 03 мг
• Витамин B2 (рибофлавин): 0, 04 мг
• Витамин B5 (пантотеновая): 0, 3 мг
• Витамин B6 (пиридоксин): 0, 04 мг
• Витамин B9 (фолиевая): 4 мкг
• Витамин C: 10 мг
• Витамин E (ТЭ): 0, 1 мг
• Витамин H (биотин): 0, 9 мкг
• Витамин К (филлохинон): 16, 4 мкг
• Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 0, 3 мг
• Холин: 6 мг

Микроэлементы:

• Железо: 0, 6 мг
• Цинк: 0, 215 мг
• Йод: 3 мкг
• Медь: 100 мкг
• Марганец: 0, 18 мг
• Селен: 0, 3 мкг
• Хром: 6 мкг
• Фтор: 17 мкг
• Молибден: 1 мкг
• Кобальт: 1 мкг
• Алюминий: 425 мкг

Таблицу полезных веществ можно представить следующим образом:

• Витамины – А, С, D, В6 и другие;
• Минералы – калий, кальций, натрий, магний, железо;
• Клетчатка.

Польза огурца

Благодаря большому количеству влаги, огурцы помогают нейтрализовать обезвоженность организма. Вода в составе этого чудо-овоща намного отличается от привычной питьевой воды. По составу ее можно сравнить с дистиллированной водой.

Свежевыжатый огуречный сок обладает очищающим действием. Он выводит из организма все накопившиеся токсины, облегчая тем самым работу печени.

Пищевые волокна нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, улучшают обменные процессы.

Еще одно достоинство огурцов – соли калия. Этот элемент оказывает непосредственное влияние на работу сердечно-сосудистой и мочевой системы.

• Советы Домашней Косметики
• Основы Домашней Косметики
• Сайт Домашней Косметики
• Курсы Домашней Косметики